HOLA SOY LUCÍA VARGAS:

El profe ayer mandoo una receta voluntaria y no pude hacerla pero en cambio hoy la voy a hacer:

TORTELLINES FRESCOS RELLENOS DE PESTO.

 

 

INGREDIENTES: 

 

 

40 gr de edulcorante en polvo.

 

200gr de cebolla.

 

100gr de zanahorias.

 

50 ml de aceite de oliva.

 

1 kg de tomate natural triturado.

 

2 dientes de ajo.

 

2 pastillas de caldo.

 

 Pimienta molida.

 

8 hojas de albahaca fresca.

 

250gr de tortellinis frescos .

 

10 ml de agua.

 

Sal. 

ELABORACIÓN:

 

Pique la zanahoria, la cebolla y ela ajo y sofría con aceite en el menú plancha durante 4 minutos. Añada el tomate a lo interior, las pastillas de caldo o sal y la pimienta, incorpore la albahaca y el resto de los ingredientes y programe el menú cocina de baja presión de 9 minutos.