lunes, 28 de marzo de 2016

HOLA A TODOS SOY FABIÁN Y AQUI OS DEJO LA RECETA DE MI POSTRE

PALMERITAS DE CHOCOLATE

Ingredientes : masa de hojaldre,cacao tipo nutella o nocilla , un huevo y azúcar glas.

Preparación : lo primero es abrir el hojaldre y echar el cacao (poca cantidad). Después se tiene que enrollar la masa desde los laterales hacia el centro hasta que queden en forma de pergamino . A continuación se corta en palmeritas de 1 centímetro de grosor aproximadamente , se aplanan un poco y se colocan en una bandeja de horno . Para finalizar batimos un huevo y pintamos las palmeritas antes de meterlas en el horno , horneamos a 180 grados por arriba y por abajo hasta que se doren . Cómo sugerencia espolvorear azúcar glas cuando enfríen . 

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