Información del Jabón

Hola soy Carlos y os voy a contar un poco de información del jabón.

JABÓN

-Un jabón  contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio)

-Los jabones  son sales de ácidos grasos, producidos mediante una reacción química conocida como saponificación. En esta reacción la grasa reacciona con la sosa para producir  jabón y glicerina. Cada molécula de jabón  tiene una cadena muy larga con muchos átomos de carbono y con una cabeza con un grupo ácido.